## Vår Historia





Vi letade gård länge innan vi hittade rätt plats att bygga vårt nya liv på. Vår tanke var att skapa en mötesplats där man kunde njuta av såväl vackra blommor som en god fika.

Första gången vi kom för att titta på gården blev vi förälskade i platsen. Att trädgården var förvildad och i princip övervuxen och att det skulle krävas ett enormt arbete för att få till ett modernt hem plus att bygga upp ett helt nytt företag, blundade vi för när vi blickade ut över den otroligt vackra Kåsebergaåsen. Vilken magisk plats!

I februari 2022 fick vi nycklarna till gården och en månad senare kom Ulrikas första dahliabok ut. Detta ledde till ett stort intresse från både Tv och tidningar som undrade när vi skulle öppna. Vi hade egentligen ingen aning hur lång tid det skulle ta att bygga murar och odlingsbäddar och orangeriet som skulle bli butik eller hur lång tid det skulle ta att förvandla 2 000 kvadratmeter hästhage till en dahliautställning. Vi drog till med den tredje augusti samma år.

Under fem månader slet vi många många timmar om dagen. Hästhagen plöjdes upp och vi fick bära bort varenda en grästuva för hand. Den 80 meter långa muren med öppen spis och integrerade sittplatser fick vi hjälp av hantverkare att bygga liksom de murade odlingsbäddarna och orangeriet med gamla fönster från Köpenhamn.

Vi grävde 1 500 gropar till alla dahliorna som planterades i april och gjorde rabattkanter av både gamla taknockar och storgatsten. Alla övriga ytor jämnades till och bekläddes med singel. När den tredje august kom och vi såg parkeringen fyllas med bilar så rann tårarna, vi hade lyckats! 

När vi öppnade andra säsongen hade vi hunnit bygga kundtoalett och kafé. Den tredje säsongen byggde vi om vårt gamla fönsterlösa traktorgarage med läckande tak till ett växthus. Här driver vi dahliorna tidigt på säsongen och när de planterats ut kan våra kafégäster fika här när det är kallt och blåsigt. År 2024 hade vi ungefär 60.000 besökare och det är vi otroligt glada för. Tack till alla er som stöttar oss, utan er hade vi aldrig funnits. 

Nästa projekt är att ta fram egna dahliasorter under 2025. Vi har plöjt upp ett nytt fält där vi kommer provodla femhundra nya sorter. Detta fältet kommer dock inte vara öppet för allmänheten.

Varmt välkomna till oss!



*Ulrika & Tim*

Dahliafarmen på Österlen

Kort

Du får veta allt som krävs för att lyckas med dahlior: Odla dahlia från frö, förodling av knölar, ta sticklingar, plantering, delning av knölar, gödning, sjukdomar och skadedjur, uppgrävning, vinterförvaring och hur man skapar en drömrabatt med dahlior och andra växter. Vi pratar också om dahlia som snittblomma och olika sätt att arrangera dahlior på. Frukost med kaffe och ostmacka ingår liksom tre valfria dahliaknölar. Tid 09.00-12.00.

Dahliakurs med Ulrika Grönlund

Person

Blomsterdagen börjar på Dahliafarmen där vi tillsammans äter frukost. Ulrika berättar om hur Dahliafarmen kom till och ger sina bästa tips om hur man lyckas med dahlior. Därefter beger sig deltagarna ut på dahliafältet där de plockar valfria dahliasorter till sina blomsterarbeten. Karl-Fredrik visar hur man binder en bukett i spiral medan vi dricker alkoholfritt bubbel. Sedan beger vi oss till Eklaholm med egna bilar och fortsätter dagen med lunch. Deltagarna binder sin egen bukett i spiralteknik under handledning av Karl-Fredrik och Ulrika. Efter kaffe och Petters hembakade kolasnittar skapar deltagarna en blomsterskulptur i fakir. Alla blomsterarbeten tas med hem liksom fakir, vas och blomsterkniv. Tid 9.00-16.00. Observera att dessa kurser ej går att avboka men det går att byta kursdag.